2021年4月12日

学生午餐吃什么?家长来定标准 什么学校这么暖心

  中国宁波网4月20日讯(记者陈敏 海曙记者站朱尹莹 通讯员池瑞辉)学生午餐吃什么,家长来定标准?这几天,在家长们的提议下,海曙区南苑小学的学生午餐提高了标准。看着孩子们吃得心满意足,老师、家长们都露出了满意的笑容。

  学生家长为何可以参与制定学生午餐标准?这得益于南苑小学成立了一个“学生午餐家长监管会”。这个监管会成立于去年11月,由每班一名用餐学生家长代表组成,负责监督学生配送午餐的品质,并通过学校向午餐配送公司提出合理化建议和要求。

  原来,南苑小学每天有600多名学生中午在学校用餐,占全校学生数的70%以上。孩子中午在学校吃什么?午餐吃得饱不饱好不好?家长们对此牵挂不已。“去年一段时间,一张关于学生午餐的照片引起了家长的误会,认为学生在校期间吃得不够营养。”该学校相关负责人表示。

  为提高学校午餐管理的透明度,增强学生家长的知情权,切实保障学生午餐的安全、营养和味道,“学生午餐家长监管会”(下面简称膳管会)便应运而生。膳管会的运作模式很简单:以轮值监管制度为主,每天午餐时间由两名学生家长到学校查看菜品,第一时间拍摄学生午餐的照片并发到膳管会群里。学生午餐时,膳管会家长一同管理取餐秩序,协助分发水果。膳管会家长还可以根据自己的意愿领取一份与孩子相同的学生餐,到班级和孩子一起体验用餐。

  由原来一荤、一半荤半素、一素的10元套餐升级为两荤一素,并增加了餐后水果或小点心的12元套餐,这次提高学生午餐标准是经过学校“膳管会”综合全体用餐学生家长问卷意愿而决定的。

  虽然只是2元的升级,但是膳管会做了不少工作。调整之前,膳管会成员到该校午餐配送中心现场考察,参观午餐生产过程,对比了不同标准的菜品,并与公司领导进行详细交流。然后,在广泛征求用餐学生家长意见的基础上,进行两轮投票,得到大多数学生家长的支持后作出决定。“从试行的一段时间来看,家长和学生普遍表示满意。”该校负责人表示,以后每天吃什么菜,由各班轮流负责挑选套餐内的菜品,经家长审核同意确定,然后确定最终的一周菜单。据了解,南苑小学这种由学生家长全程监管午餐的做法,海曙区已经有不少中小学开始尝试推广。

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